さやえんどうさん、いらっしゃい

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今日は朝から清々しい晴天、まさに五月晴れです。
皆様連休をいかがお過ごしですか。

ちなみに今日の富津公園、潮干狩りの人出は1万人と予想されているそうです。

さて、5月2日を最後に更新が滞っていましたが、サボって・・・いません(笑)

昨年10月に蒔いた種のうち、いちばん遅くに収穫を迎えたのが『さやえんどう』。
しばらく続いた雨が終わり、早朝外に出てみると、いつのまにかさやえんどうが鈴なりになっていました。

さっとゆがいて、マヨネーズとドレッシングでいただいてみると、なんとも幸せな味がするではありませんか!

苦節7ヶ月(笑)、途中枯れそうな時もあったけれど、いまの勢いはすごく、相互に絡まり合って頑丈に育ってます。

あとどれくらい生産してくれるのでしょうね、楽しみです。

蛇足ですが『五月晴れ』の真の意味をお知りになりたい方はこちらへどうぞ→『気まぐれノート~「5月に五月晴れと言わないでほしい」』










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この記事へのコメント

ぶひ
2012年05月06日 22:09
こんばんは^^
採れ立て野菜は、なんでも美味しいのですが、さやえんどうは甘くてサイコーですよね
母の畑が気になる私です
2012年05月07日 01:08
ぶひさん、さやえんどう、おいしかったですよ~!

まだまだ、小さいのができてます。

食べちゃいますよ~(笑)

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