小さな春

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買い物から帰ってきて車を庭に入れると、ライトの灯りに照らされて、なにかがポツポツ。
すぐにそれと分かりました。

懐中電灯を持って一つ一つもいできました。

『ふきのとう』

ふきのとう味噌などにすると美味しいですよね。
よくアク抜きをしてご賞味ください。

確実に春が近づいています。












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この記事へのコメント

2012年03月08日 07:40
先週UMCでも見つけました 寒くても春を実感する瞬間ですね 天ぷらでおいしく頂きましたよ!
2012年03月08日 07:43
ふき味噌ってどのように作るのでしょうか
2012年03月08日 08:36
おはようございます^^
ふきのとうがもう出ているのですね~
春の代名詞のようなふきのとう
私は天ぷらでいただくのが好きです♪
2012年03月09日 00:45
UMCさん

もうすぐ春ですね!
ふき味噌、ふきのとう味噌、明日畑ママに聞いて実際に作ってみようかと思います!

その経過をブログに載せますので楽しみにしていてくださいね!
2012年03月09日 00:47
Jillさん

天ぷらも苦味があって美味しいですよね^^)
この時期しかお目にかかれないまさに旬のものですから、明日また収穫してきますね^^)
2012年03月09日 22:45
こんばんは^^
母の影響で、山菜採りは大好きで、もちろん食べるのも大好きです♪
ふきのとうは天ぷらにして頂きます^^♪
2012年03月09日 23:06
ぶひさん

コメントありがとうございます^^)
もうそろそろ山菜の季節ですよね!
今日はついにふきのとう味噌作りましたよ^^)
ブログで載せますね^^)v

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